白芝麻煎餅的做法是十分簡單的
發(fā)布時(shí)間：2022-02-04 14:28:09
前言：黑芝麻糊，白芝麻紅糖糍粑，黑芝麻饃饃，黑芝麻餡南瓜餅，每一樣都熱騰騰的，太饞人了
兒時(shí)就常聽母親說，多吃黑芝麻，可長一頭好看的秀發(fā)，黝黑光亮，還不容易長白頭發(fā)。不知道是我相信了媽媽語錄，或是由于黑芝麻釋放出的濃厚香氣，總之就喜歡吃黑芝麻做的各種各樣食材，黑芝麻餡的湯團(tuán)、小籠包、煎餅果子都喜歡，黑芝麻糊也是喝不油膩。
匯總了4種作法流程非常簡單的黑芝麻食用方法，共享給大伙兒。學(xué)好做來吧！
烏梢蛇蝮蛇膠囊管什么的△ 黑芝麻糊
自身在家里做黑芝麻糊調(diào)料可以按自身的愛好和家中食物的種類來加上，沒有穩(wěn)固的占比，喜歡吃的多放一點(diǎn)，種類多一些則營養(yǎng)成分更豐富。
【食物】一人份：熟黑芝麻20克，檽米10克，小米10克，老冰糖10克，新疆灰棗5顆，凈化水350克
【作法】1、大棗清洗紅棗去核裁成硬粒，檽米、小米淘洗
2、炒黑芝麻：黑芝麻倒進(jìn)骰子里再用自來水清洗，除去塵土，瀝干水時(shí)倒進(jìn)鍋中，隨后再開戰(zhàn)，用文火煸炒，要不斷的攪拌以防遇熱不勻有的焦了有的還不太熟�？春谥ヂ樵絹碓礁鱾�(gè)圓潤發(fā)脹起來，聽見黑芝麻傳出噼里啪啦聲，嗅到濃濃香氣，再抓幾顆用手指可以輕輕松松弄碎，表明白芝麻炒過了，盛擺攤兒放放涼
3、將黑芝麻、檽米、小米、灰棗、老冰糖都放入破壁機(jī)杯里，添加350克凈化水，用破壁機(jī)的嬰兒米糊或豆槳作用都可以，全自動(dòng)進(jìn)行就可導(dǎo)出食用了。
△ 黑芝麻糯米糍粑
糍粑是許多地區(qū)都是會(huì)做的特色小吃，全國各地作法略有不同，有的把黑芝麻和糖制成包餡包在里面，有的則是裹在外面。盡管作法有區(qū)別，但關(guān)鍵原材料全是檽米或粘米粉、黑芝麻和老紅糖或白砂糖
【食物】使用量未過稱，我是估測(cè)的，粘米粉大概 500克，熟黑芝麻粉100克，白砂糖100克，老紅糖100克，80度溫開水200克
烏梢蛇蝮蛇膠囊藥店沒有【作法】1、熟黑找烏梢蛇 蝮蛇膠囊在手芝麻粉，白砂糖，老紅糖放入大盆里混和勻稱
2、粘米粉放入小碗里，分次倒進(jìn)溫開水，邊倒河邊拌和成顆粒物沒有砂槳情況，再用力搓成硬軟適度的面團(tuán)
3、揪小團(tuán)，揉成球體就是糯米糍粑生坯
4、屜布弄濕鋪蒸格上，糯米糍粑生坯放入蒸格里，沸水上鍋蒸20分鐘
5、熄火就可以打開表蓋，夾起白糍粑，最終把每一個(gè)都勻稱地裹一層黑芝麻糖粉就可以。
△ 黑芝麻饃饃
【食物】：普通面粉450克，黑芝麻粉50克（生和熟都能夠，熟的最香），米酒50克，酵母菌3克，37度溫開水230克
【作法】：1，溫開水，酵母菌，米酒放入洗臉盆里，混和勻稱，添加小麥面粉，黑芝麻粉搓成光潔的面團(tuán)，放洗臉盆里，加蓋醒面1鐘頭（醒面時(shí)間依據(jù)溫度看面團(tuán)的實(shí)際情況調(diào)節(jié)）
2、取下面團(tuán)，再度和面排氣管，搓發(fā)展條，切尺寸勻稱的段兒，略微整形美容，放入蒸格，二次醒發(fā)15分鐘，掂起來覺得輕輕地的表明醒發(fā)好了
3、冷水上鍋，大火燒開，出蒸氣后低火蒸15分鐘（蒸的時(shí)間看自己做的饃饃胚尺寸適度增加煮制時(shí)間），熄火燜3分鐘左右就可以打開表蓋取下。
△ 黑芝麻餡南瓜餅
1、冬瓜削皮去瓤清洗切成片，擺盤放入不銹鋼蒸鍋里隔水蒸熟
2、黑芝麻放笊籬里冷水清洗，控干水，鋪平蛋糕模具，放入加熱好的家用烤箱160度烤8分鐘上下，燒熟的白芝麻放涼后再碾碎粉
3、黑芝麻粉和老紅糖2：1的占比混和做餡
4、煮熟的冬瓜用湯勺搗爛成泥，趁著熱分次添加粘米粉，邊引流加粉邊拌和成盆里沒有砂槳時(shí)，再用力搓成不沾手的面團(tuán)
5、面團(tuán)分大份，搓圓掏空正中間成小盤子狀，填寫黑芝麻紅糖餡，收邊擠扁成餅狀
6、炒鍋刷漆，放入搞好的南瓜餅，中小火煎底邊金黃色，翻過來再煎金黃色就可以。
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